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2017年中秋来临前夕,兴安镇食药监管所严控月饼生产、销售各环节,确保中秋月饼成为大众可以放心食用的美食。 2017年9月兴安镇食品药品监督管理所对辖区内的月饼生产小作坊进行了突击检查和抽检工作。为了防止不合格的月饼流入销售环节,执法人员对生产月饼的小作坊进行严格的检查:从月饼的原料采购、索证索票、生产加工全程监管,严控了问题月饼流入市场。 流通环节是保障月饼质量安全的最后一个环节,为了加强流通环节的月饼监管,兴安镇食药监管所对辖区内的月饼进行了监督检查。要求经营者对自己所销售的月饼建立索证索票制度:索要月饼生产商的食品生产许可证、营业执照和每个批次的检验报告,严禁销售无标签标识和无检验报告的月饼。对索证索票不健全的批发零售商下发监督意见书10份,责令1家无证经营户停止销售月饼。 |
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